Resep Memasak Tumis Buncis Goreng Daging Cincang
Tips Resep Cara Memasak Tumis Buncis Goreng Daging Cincang Terbaru 2014
Recipe-id.blogspot.com - Resep kuliner berbahan buncis lezat ditumis dengan kombinasi daging cincang atau daging giling. Kreasi materi dan bumbu kali ini sanggup menambah variasi olahan buncis biar tidak bosan dengan kuliner oseng buncis sehari-harinya. Langsung simak cara memasaknya menurut resep buncis daging berikut ini.
Bahan :
- 250 gram buncis muda, bersihkan dan potong dua kemudian goreng hingga berubah warna, tiriskan
- 100 gram daging sapi cincang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
- 200 ml air
- garam secukupnya
- minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah dan jahe hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang kemudian aduk dan masak hingga berubah warna.
- Masukkan air, saus tiram, saus sambal, kecap asin, merica dan garam. Kemudian masukkan buncis dan aduk rata serta masak hingga mendidih. Beri larutan tepung maizena, aduk dan masak hingga kuahnya mengental, angkat dan hidangkan.
Sekian update resep kali ini seputar Cara Membuat Sajian Spesial Tumis Buncis Goreng Daging Cincang. Semoga bermanfaat untuk anda semua dan selamat mencoba. Salam.
