Resep Cara Menciptakan Lontong Sayur Medan Enak

 

Recipe-id.blogspot.com - Tips Resep Cara Memasak Lontong Sayur Medan Enak

Lontong merupakan masakan khas Indonesia yang dihasilkan dari beras yang direbus dengan cara tersendiri dengan dibungkus daun pisang atau plastik. Kali ini resep yang akan kita sajikan ialah resep lontong sayur medan yang populer enak. Lontong medan berdasarkan beberapa orang lebih yummy dan mengena dimulut dibandingkan dengan lontong lainnya. Pasalnya lontong sayur Medan ini mempunyai materi yang lebih lengkap dan bumbu yang lengkap pula. 

Biasanya lontong Medan mengandung labu siam, kacang panjang, dan juga memakai sayuran nangka muda, disamping itu lontong sayur medan juga memakai bumbu yang tidak mengecewakan banyak, sehingga rasanya menjadi lebih yummy dan sedap. Inilah diam-diam dari lontong medan sehingga lontongnya terkesan yummy dan gurih dan nikmat. Bagi yang ingin menciptakan lontong ini kami akan menyajikan resepnya berikut ini.
Bahan-bahan

• 1 buah labu siam, potong korek api
• 1 ikat kacang panjang, potong 10 cm
• 1 kaleng nangka muda
• 400 ml santan
• 1 batang sereh, memarkan

Bumbu-bumbu halus

• 3 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• 3 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 2 cm kunyit.
• butir kemiri.
• garam secukupnya

Cara Membuat lontong Sayur medan

1. Langkah pertama tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum, lalu masukkan santan dan sereh
2. Gunakan api sedang dan masak hingga mendidih, kalau sudah mendidih silakan masukkan nangka
3. Masak terus hingga kuah agak berkurang, lalu gres masukkan labu siam dan kacang panjang
4. Di aduk-aduk dan dimasak tterus hingga kacang panjangnya matang

Bagaimana? gampang kan cara menciptakan lontong sayur medan. Selamat mencoba biar kesannya memuaskan anggota keluarga.

Sekian update gosip kali ini seputar Resep Cara Membuat Lontong Sayur Medan Enak Lezat. Semoga bermanfaat. Salam.

Share this post