Resep Cara Menciptakan Rendang Kentang Lezat
Recipe-id.blogspot.com - RESEP MASAKAN RENDANG KENTANG LEZAT
Berikut resep rendang enak dengan memakai kentang sebagai materi masakannya. Hidangkan sajian kuliner enak ini sebagai variasi untuk melengkapi sajian makan keluarga.
Bahan dan Bumbu Rendang Kentang :
- ½ kg kentang kecil, cuci, rebus sampai matang, kupas
- ½ butir kelapa tua, kupas, parut, ambil santannya
- 4 cm lengkuas, digeprek
- 4 cm jahe, digeprek
- 3 lembar daun jeruk
- garam dan lada secukupnya
- minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 100 gram cabai giling
- ¼ sdt ketumbar
- ¼ sdt jinten
- 4 cm kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kentang kemudian aduk rata, beri garam dan lada secukupnya, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk dan masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dan sajikan.
Sekian update kali ini seputar Resep Cara Membuat Rendang Kentang Lezat Semoga bermanfaat. Salam.
